Cocina libanesa en Chacras de Coria

¡Ponemos a su disposición un variado menú de cocina libanesa!

En Restaurant Árabe tenemos los más exclusivos platos de la cocina libanesa. Somos un negocio familiar interesado porque usted pueda disfrutar de nuestro variado y amplio menú, por eso, ofrecemos:

  • Una gran picada (mazza) labneh.
  • Hummus (pasta de garbanzo con pasta de sésamo).
  • Batenyen (berenjenas ahumadas con pasta de sésamo).
  • Chauchas verdes y amarillas.
  • Lengua.
  • Pollo.
  • Tallitos de acelga.
  • Porotos pallares con cebollita de verdeo.
  • Crema de palta.
  • Crema de zapallitos.
  • Hinojo y remolacha.
  • Termus (lupines).
  • Rabanitos.
  • Apio.
  • Aceitunas verdes y negras.
  • Pepinos.
  • Tomates.
  • Pepinillos.
Restaurant Árabe niños envueltos
También tenemos como primer plato keppe naie, como segundo plato keppe sainilli (al horno). Y el tercer plato es el que variamos cada fin de semana:

  • Dolemesh (matambre relleno con arroz, carne picada a cuchillo y cocido al vapor).
  • Cusa (zapallito italiano relleno con arroz, carne y cocido al vapor acompañado con salsa roja).
  • Yabrek (niños envueltos en hoja de parra rellenos con carne y arroz).
  • Sfija (empanada árabe rellena de carne, cebolla y labenh).

Pregúntenos por nuestros postres y el clásico café a la turca.
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